ТОП-4 ниш «Еда» для открытия бизнеса в Екатеринбурге
Мы сравнили 8 ниш в категории «Еда» в Екатеринбурге с городами, похожими по доходу жителей и статусу: сколько людей ищут услугу в Яндексе и сколько компаний уже работает на 100 тыс. жителей. Ниже — направления, где спрос опережает конкуренцию, и те, где рынок уже перенасыщен.
ТОП-4 ниш для открытия в категории «Еда» в Екатеринбурге
Здесь спрос выше, чем в похожих городах, а компаний — столько же или меньше. Это не гарантия успеха, но хороший повод изучить нишу подробнее.
- 1
В Екатеринбурге спрос выше, чем в похожих городах, на 103%, а конкурентов примерно столько же. Один из лидеров рейтинга — нишу стоит изучить в первую очередь.
Компаний в городе: 81Место среди похожих городов: 1 из 1079из 100Высокий потенциал - 2
Торты на заказ
ЕдаВ Екатеринбурге спрос выше, чем в похожих городах, на 62%, а конкурентов меньше на 17%. Один из лидеров рейтинга — нишу стоит изучить в первую очередь.
Компаний в городе: 126Место среди похожих городов: 1 из 1076из 100Высокий потенциал - 3
Ресторан
ЕдаВ Екатеринбурге спрос выше, чем в похожих городах, на 54%, а конкурентов примерно столько же. Один из лидеров рейтинга — нишу стоит изучить в первую очередь.
Компаний в городе: 775Место среди похожих городов: 1 из 1070из 100Высокий потенциал - 4
Пиццерия
ЕдаВ Екатеринбурге спрос выше, чем в похожих городах, на 26%, а конкурентов примерно столько же. Один из лидеров рейтинга — нишу стоит изучить в первую очередь.
Компаний в городе: 174Место среди похожих городов: 2 из 1065из 100Высокий потенциал
Карта ниш: спрос против конкуренции
Каждая точка — ниша из рейтинга. Чем левее и выше, тем меньше конкурентов и больше спрос, чем в похожих городах. Номер — место в списке.
4 ниш, где открываться рискованно
В этих нишах конкурентов заметно больше, чем в похожих городах, или жители ищут услугу реже. Заходить сюда стоит только с сильным отличием: ценой, сервисом или форматом.
- 1
Столовая
ЕдаВ Екатеринбурге спрос выше, чем в похожих городах, на 19%, конкурентов больше на 33%. Без сильного отличия от конкурентов входить рискованно.
Компаний в городе: 340Место среди похожих городов: 6 из 1046из 100Средний потенциал - 2
Чайхана
ЕдаВ Екатеринбурге спрос на уровне похожих городов, конкурентов примерно столько же. Без сильного отличия от конкурентов входить рискованно.
Компаний в городе: 5Место среди похожих городов: 5 из 1051из 100Средний потенциал - 3
Суши-бар
ЕдаВ Екатеринбурге спрос ниже, чем в похожих городах, на 26%, конкурентов меньше на 35%. Без сильного отличия от конкурентов входить рискованно.
Компаний в городе: 134Место среди похожих городов: 4 из 1055из 100Средний потенциал - 4
Кафе
ЕдаВ Екатеринбурге спрос на уровне похожих городов, конкурентов примерно столько же. Без сильного отличия от конкурентов входить рискованно.
Компаний в городе: 1 644Место среди похожих городов: 3 из 1058из 100Средний потенциал
Как мы составили рейтинг
- Спрос — запросы в Яндексе за последний месяц на 100 тыс. жителей, в сравнении со средним по похожим городам.
- Конкуренция — число организаций в нише по данным популярных справочников, тоже на 100 тыс. жителей.
- Похожие города — тот же статус (столица региона или нет) и среднедушевой доход в пределах ±5% (не меньше 10 городов в сравнении).
- Потенциал ниши — итог от 0 до 100: 40% спрос, 40% конкуренция, 20% место среди похожих городов. 50 — средний уровень.
- В рейтинг не попадают ниши, где в городе меньше 3 компаний или меньше 20 запросов в месяц, — по ним данных мало для выводов.
Рейтинг — ориентир для сравнения, а не прогноз выручки. Перед открытием проверьте нишу в калькуляторе: помесячную сезонность, точные цифры спроса и позицию города среди похожих.
Проверить свою нишу